Étapes de la recette
Une petite sauce curry, ça vous tente ? Ok mais pas trop forte, avec un goût légèrement sucré alors 😉 On peut dire que cette sauce curry est donc une sauce « Sucrée-salée » !
J’ai préparé cette petite sauce parce que je sais qu’Alix aime beaucoup tremper ses légumes dans le ketchup maison (voir la recette ici) et il fallait donc que je commence à varier pour qu’elle puisse tester différentes saveurs !
Alix adore les épices, et ça ne la dérange absolument pas d’avoir des goûts assez puissants en bouche, bien au contraire. De l’ail, de l’oignon, du curry… peu importe, le principal c’est que ce soit bon !
Voici ce qu’il vous faut pour préparer cette recette de sauce curry pour bébé (Dès 12 mois) :
Ingrédients
- 2 belles cuillères à soupe de fromage blanc
- 1/2 cuillère de miel
- 1 petite pincée de curry (à adapter selon les goûts)
Préparation
Ici on fait dans la simplicité, donc pas vraiment compliquée cette recette… plutôt très très rapide même !
On place le fromage blanc dans un petit récipient.
On ajoute le miel et on mélange correctement jusqu’à obtenir un mélange bien homogène.
On ajoute ensuite notre pincée de curry, et on mélange de nouveau.
Notre sauce est déjà prête ! À conserver maximum 24h au réfrigérateur, à servir avec de petits légumes cuits à la vapeur et fondants, un vrai délice !
Bon appétit bébé !
(Pour voir les autres recettes de sauces pour bébé, cliquez-ici)
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3 commentaires
Super recettes!! Mon fils adore
Il vaut mieux attendre 2ans pour donner du miel aux bébés !
Bonjour, l’OMS recommande d’attendre 1 an, d’où cette recommendation sur mon site Internet. Mettre un mauvais commentaire doit être un acte justifié.