Les marrons et les châtaignes sont des aliments riches en saveurs et en nutriments, parfaits pour la diversification alimentaire de votre bébé. Leur texture douce et leur goût délicat en font des ingrédients appréciés par les tout-petits.
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À partir de quel âge peut-on donner des marrons / châtaignes à bébé ?
Les marrons et les châtaignes peuvent être introduits dans l’alimentation de bébé vers l’âge de 12/18 mois environ, en fonction de son développement et de sa tolérance alimentaire. Ils offrent une nouvelle texture et des saveurs riches pour enrichir le régime alimentaire de votre bébé.
Saison des marrons / châtaignes
Les marrons et les châtaignes sont généralement disponibles pendant la saison automnale, ce qui en fait des ingrédients parfaits pour les repas réconfortants de votre bébé pendant cette période de l’année.
Bienfaits nutritionnels des marrons / châtaignes pour les bébés
Les marrons et les châtaignes sont une source de glucides complexes et de fibres, offrant une énergie durable pour la croissance de votre bébé. Ils sont également riches en vitamines et minéraux essentiels, contribuant au développement sain de votre tout-petit.
Comment préparer les marrons / châtaignes pour bébé ?
Les marrons et les châtaignes peuvent être cuits à la vapeur, bouillis ou rôtis pour obtenir une texture tendre et facile à manger pour votre bébé. Assurez-vous de retirer les coques et les peaux avant de les servir pour éviter tout risque d’étouffement.
Idées d’aliments avec lesquels associer les marrons / châtaignes
- – Purée de potiron aux marrons
- – Compote de pommes et châtaignes
- – Risotto de légumes aux châtaignes
- – Yaourt nature aux marrons écrasés
Les marrons et les châtaignes se marient bien avec d’autres saveurs automnales pour créer des plats savoureux et nutritifs pour votre bébé. Explorez ces combinaisons pour éveiller ses papilles gustatives.
Comment conserver les marrons / châtaignes ?
Les marrons et les châtaignes frais doivent être conservés dans un endroit frais et sec. Vous pouvez également les congeler après les avoir cuits pour une utilisation future dans les recettes pour bébé.
Découvrez ci-dessous mes recettes créatives à base de marrons et de châtaignes pour offrir à votre bébé une alimentation variée et équilibrée tout en explorant les saveurs automnales. Bon appétit à votre petit gourmet en herbe !
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