Brocoli (4 mois)
Le brocoli est un légume vert et nutritif qui peut être introduit dans l’alimentation de votre bébé. Le brocoli est riche en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants, et il offre de nombreux avantages pour la croissance et le développement de votre tout-petit.
Âge à partir duquel bébé peut manger du brocoli
L’introduction du brocoli dans l’alimentation de votre bébé est généralement recommandée vers l’âge de 4 mois.
Bienfaits nutritionnels du brocoli pour les bébés
Le brocoli est une excellente source de vitamine C, de vitamine K, de folate, de calcium et de fibres. La vitamine C renforce le système immunitaire, la vitamine K est essentielle pour la coagulation sanguine et la santé des os, le folate est important pour le développement cellulaire, le calcium favorise la croissance osseuse et les fibres soutiennent une digestion saine.
Préparation et cuisson du brocoli pour les bébés
Avant de donner du brocoli à votre bébé, lavez soigneusement les têtes de brocoli et séparez-les en petits bouquets. Vous pouvez les faire cuire à la vapeur jusqu’à ce qu’ils soient tendres, puis les écraser en purée ou les couper en petits morceaux appropriés pour votre bébé.
Idées d’aliments avec lesquels associer le brocoli pour bébé
Recettes pour bébé avec du brocoli
Voir toutes les recettes bébé avec du brocoli.
Conseils de stockage du brocoli pour les bébés
Le brocoli cuit peut être conservé au réfrigérateur pendant quelques jours dans un récipient hermétique. Si vous souhaitez le conserver plus longtemps, vous pouvez également le congeler en portions individuelles dans des sacs de congélation appropriés.
Il est important de noter que le brocoli peut provoquer des gaz chez certains bébés. Si vous observez une réaction indésirable chez votre bébé après avoir consommé du brocoli, consultez votre pédiatre.