Description
Cuit Vapeur Double disponible en 22.5 cm ou 27.5cm de diamètre.
Cuisinez deux plats en même temps dans votre cuit-vapeur Lékué !
Manger des plats délicieux et sains, c’est possible !
La tradition des coffrets vapeur en bambou et l’innovation des matériaux les plus modernes unis par la même philosophie : des aliments cuisinés à la vapeur qui conservent leurs propriétés et concentrent leurs saveurs.
Deux en un
Vous pouvez cuire 2 types d’aliments différents au même moment en utilisant les 2 niveaux.
Versatilité
Résistant aux fortes températures, jusqu’à 220º. Convient à la cuisson au four, micro-ondes, va au réfrigérateur, congélateur et lave-vaisselle
Inspirez-vous
Que puis-je cuisiner à la vapeur ? Eh bien pratiquement tout ! Les recettes à base de légumes ou de poisson à la vapeur sont très connues. Mais vous pouvez également préparer du riz ou de la viande ; les moins grasses sont particulièrement recommandées.
Apprenez
L’origine de la cuisson à la vapeur provient de la cuisine traditionnelle chinoise, où cette technique était utilisée comme moyen d’économiser du combustible. On introduisait un panier vapeur dans un wok plein d’eau que l’on refermait par un couvercle. Au XIXe siècle les Français ont commencé à utiliser cette technique, brevetant le cuit-vapeur et le popularisant largement en Occident.
